VIVI
IL TERRITORIO
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Quando abbiamo dato vita allo Chateau avevamo in mente un concetto ben chiaro: ogni proposta avrebbe dovuto parlare di questa terra.
La terra dei nostri nonni, dei nostri genitori, di questo popolo che sentiamo come una parte allargata della nostra famiglia.
In questo Menù troverete Acerra, le sue tradizioni e i suoi prodotti eccellenti.
Prendiamo spunto dal passato per giocare col futuro, attraverso i sapori autentici di una volta che hanno sempre qualcosa di nuovo da raccontare, ache a chi li conosce bene come se stesso.
Siamo i fratelli De Rosa, che portano avanti la quarta geerazione e vi diamo il benvenuto allo Chateau.
